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Tim Mälzer kocht!

Series 5 Episode 7: Wirsingstrudel und Grießflammeri

Wirsing hat das ganze Jahr Saison. Da liegt es nahe, dass es diverse Zubereitungsmöglichkeiten für diesen Kohl gibt. Tim Mälzer serviert das zarte Gemüse mit herzhaftem Speck in einem selbst gemachten Nudelteig auf einfach zubereiteter Tomatensoße.

Category
Cookery
Original air date
06/04/2013
Cast and crew
  • Knut FleischmannDirector
  • Tim MälzerHost